Il Mastro Pastaio per la tua attività
Qualità artigianale, perfezione industriale.
L’alleato in cucina grazie al quale potrai servire pasta fresca, di qualità artigianale, ogni giorno. Ambasciatrice nel mondo dei prodotti regionali italiani, è stata progettata per adattarsi alle cucine del settore Ho.Re.Ca. Ogni trafilatrice è pensata per riprodurre il gesto naturale eseguito dai pastai. Il risultato sono 22 formati di paste regionali fedelmente riprodotti con la stessa qualità di un pastificio artigianale.
Un macchinario compatto, affidabile e indispensabile per tutte le cucine professionali.
Baresina Chef ti permette di produrre fino a 7 Kg/h di pasta fresca nei vari formati regionali. Basta cambiare le trafile e passare con facilità da un formato all’altro.
Baresina Chef significa Rivoluzionare la tua cucina
Versatile
La sua tecnologia innovativa ti offre infinite possibilità creative nella preparazione della pasta, garantendo una varietà di formati senza sforzo.
Silenziosa
Addio ai macchinari rumorosi. Goditi la tranquillità in cucina durante la preparazione della pasta artigianale.
Compatta
Meno spazio, più potenza. Baresina Chef si adatta perfettamente a qualsiasi cucina grazie alle sue dimensioni ridotte.